Вершково-фруктове морозиво #ПП

Спекотним літом (і не тільки) можна швидко приготувати і насолодитись смачним і малокалорійним морозивом. @anastasiia_krekoten , що веде блог про корисне харчування #ПП, пропонує цей простий рецепт.

Інгредієнти:

  • Банан – 2 шт.
  • Ківі – 2 шт.
  • Йогурт без наповнювачів і цукру – 3 ст.л.
  • Мед – 1-2 ч.л.

Приготування:

Перебити в блендері банан і ківі. Додати йогурт та мед. Все гарно перемішати і відправити в морозильну камеру на 1-2 години.

Викладати спеціальною ложкою для морозива або нарізане шматочками. Зверху посипати тертим чорним шоколадом та горіхами.

Морквяний ПП-пиріг

Дуже ніжний морквяний ПП пиріг. Це дуже смачно, корисно і просто.

Інгредієнти для коржів:

  • Морква – 2-3 шт середнього розміру
  • Йогурт – 1 стакан
  • Борошно цільнозернове (вівсяне, кукурудзяне, рисове) – 200 грам (дивитись по консистенції)
  • Яйце – 2 шт
  • Цедра апельсину – 1 ст.л
  • Масло вершкове – 40 грам
  • Розпушувач – 2 ч.л.
  • Грецькі горіхи
  • Ванилін, мускатний горіх, кориця, імбир
  • Мед – 2 ст.л.

Інгедієнти для крему:

  • Сир кисломолочний- 300 грам
  • Мед – 1 ст.л.

Взбити яйця, додати мед, просіяне борошно, розпушувач, ванилін, спеції, горіхи та йогурт. Добре перемішати. Всипати цедру апельсину та моркву, натерту на середню терку.

В підсумку повинна вийти консистенція, як у густої сметани. Випікати при 180 градусах 40 хвилин. Далі розрізати корж вздовж на 2 частини, після того, як він трохи охолоне.

Кисломолочний сир перебити з медом блендером. Та змастити коржі.

Далі насолоджуватись смаком.

морквяний ПП пиріг, пп десерт, морковный пирог, пп рецепт

Ідеальний ПП-сніданок: овочевий рол

Коли хочеться смачного, поживного і в той же час легкого сніданку, то рол з овочами та сиром – це ідеальний вибір.

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 2-3 столових ложок цільнозернової муки (рисова, вівсяна чи кукурудзяна)
  • ½ огірка
  • ½ помідору
  • ½ авокадо
  • 1/3 солодкого перцю
  • 40 г білого сиру (сулугуні, моцарела, бринза)
  • Листя салату
  • Сіль та перець за смаком

Спосіб приготування:

  1. Збити яйця.
  2. Додати муку, сіль та перець. Має вийти консистенція густої сметани, тому муки може піти більше чи менше.
  3. На гарячу сковорідку налити краплю оливкової олії.
  4. Обсмажити «блинчик» з двох сторін.
  5. Нарізати овочі у зручний спосіб та завернути їх разом із сиром у «блинчик» та сформувати рол.

Чудовий легкий сніданок!

овочевий рол, легкий сніданок, корисний сніданок, ПП, пп, правильне харчування, здорова їжа, роли з овочами, овощной ролл, роллы с овощами, правильное питание, легкий завтрак #ПП

Смачного!!

Чіа-пудинг #ПП

Я не знаю більш швидкого сніданку, ніж чіа пудинг ❤☺ Він містить багато клітковини, мінералів та вітамінів. Корисний і смачний.

Інгредієнти:

1. Насіння чіа – 2 ст.л.
2. Молоко або йогурт – 200 мл
3. Мед – 1-2 ч.л.
4. Фрукти (ківі, банан, яблуко, апельсин и т.д).
5. Насіння льону та кунжуту – по 1 ч.л.
6. Горіхи.

Спосіб приготування:

З вечора заливаємо насіння чіа, кунжуту і льону холодним молоком або йогуртом. Ставимо в холодильник на всю ніч. Вранці прикрашаємо пудинг фруктами та горіхами.

Другий варіант пудингу – до насіння додати 1-2 ст.л. вівсянки не швидкого приготування. Залити молоком чи йогуртом. Залишити на ніч в холодильнику.

Це все ☺ Смачний, поживний, а головне швидкий сніданок готовий 👍

чіа пудинг, сніданок, #пп, рецепт, чиа пуддинг

Найніжніший яблучний пиріг

Уже наближається пора яблук!

Можна безліч десертів приготувати із цих ароматних та соковитих фруктів!

Вашій увазі ми пропонуємо оригінальний рецепт яблучного пирога із мінімальним використанням муки.

Інгредієнти:

20Мука-60г
Цукор – 150г ( 70г у тісто, 80г у заливку)
Розпушувач – 15г
Яйця – 3 шт (2 у тісто, 1 у заливку)
Молоко – 90мл
Коньяк – 1 ст.л.
Олія без запаху – 2 ст.л.
Масло – 2ст.л.
Яблука – 3 шт. (великі плоди)
Пелюстки мигдалю – 3 ст.л. (можна замінити звичайними геркулесовими пластівцями)

Спосіб приготування:

21Просіваємо муку у миску, додати цукор (70г) та розпушувач. Перемішуємо.
22Збиваємо 2 яйця до утворення піни.
23Переливаємо яєчну суміш до муки. Перемішуємо.
24Вливаємо молоко. Перемішуємо.
26Додаємо коньяк та олію.
28Готуємо начинку для пирога. Нарізаємо яблука тоненькими скибочками.
29Перекладаємо яблука до тіста. Перемішуємо.
30Застеляємо форму пергаментом. Виливаємо яблучну суміш у форму. Розрівнюємо.

Ставимо пиріг на 25-30 хвилин у прогріту духовку до 200 градусів.

32Готуємо заливку. Збиваємо 1 яйце і 80г цукру та 2 ст.л масла розтопленого та трішки охолодженого.
31На сковороді підсушуємо вівсяні пластівці.
34Достаємо яблучний пиріг і виливаємо заливку. Знову ставитмо пиріг у духовку на 10-15 хв. Запікаємо до золотистого кольору.
35Охолоджуємо пиріг у формі.

Потім ставимо пиріг до у холодильника, адже так він смакує ще краще!

Яблучний пиріг,яблучний пиріг рецепт, пиріг з яблуками, яблочный пирог рецепт, яблочный пирог, яблочный рецепт, яблочный пирог рецепт +с фото , яблочный пирог фото

Вафельні коржики із згущеним молоком

Мені ще ніколи не доводилось бачити дитину, що байдужа до вафельних коржиків із згущеним молоком. Не має значення, чи то звичайне згущене молоко, чи варене. Рекомендую вам приготувати ці чудові вафельні коржики разом з дітьми. Це так весело! Хай навіть вони забрудняться згущенкою, але це принесе їм масу задоволення. Радійте й ви!

Інгредієнти:

вафельні коржики із згущеним молоком, з несквіком, покроковий рецепт з фото

  • вафельні коржики (краще маленькі);
  • згущене молоко (свіже або варене);
  • Несквік, щоб притрусити зверху (за бажанням)

Спосіб приготуваня:

вафельні коржики із згущеним молоком, з несквіком, покроковий рецепт з фотоДля маленького ротика достатньо перемазати згущенкою 5 вафельних коржиків у висоту. Для себе можна і 7.
вафельні коржики із згущеним молоком, з несквіком, покроковий рецепт з фотоДля краси присипте готову “вежу” Несквіком.
вафельні коржики із згущеним молоком, з несквіком, покроковий рецепт з фотоГотово! Надіюсь, ви гарно проведете час і після такої приємної і нескладної “роботи” смачненько поїсте!

вафельні коржики із згущеним молоком, з несквіком, покроковий рецепт з фото