Немного странный, на первый взгляд, способ употребления арбуза – в виде фреша. Но этому есть объяснение. Некоторые маленькие детки не любят есть его из ломтика. Еще и косточки их раздражают. А вот сок любят все дети без исключения. Поэтому, если вы все же хотите, чтобы ваш малыш получил необходимые витамины – приготовьте сок-фреш из арбуза. Не забывайте, что спелым арбуз может быть только с середины августа. Не покупайте арбузы раньше – не рискуйте.
Ингредиенты:
|
Способ приготовления:
  Вырежьте в арбузе квадратное или круглое отверстие такого размера, чтобы в него смог пройти венчик миксера. |
  Постепенно погружайте в арбуз венчик, вращающийся на малой скорости. Обработайте миксером всю мякоть. |
  После того, как мякоти уже не останется и вся она превратится в сок, вставьте в отверстие пластиковый стаканчик с обрезанным дном. |
  Разлейте фреш в стаканы и вставьте трубочки для коктейля. Пить сок-фреш из арбуза необходимо сразу после приготовления. Приятного аппетита! |
