Молодой картофель с куриными голенями в мультиварке

Когда я решила приготовить это блюдо, то в голову пришла одна известная фраза: «Хорошо иметь домик в деревне».
Как же это приятно готовить блюда из своей собственной картофеля! А как вкусно пахнет домашнее мясо!!! Мммм ...
Но этого всего бы не было, если бы не родители, проживающих в том же «домике» и не покладая сил ведут домашнее хозяйство! Большое им спасибо!!!

Ингредиенты:

1Молодой картофель – 10 штук большого размера
Куриные голени – 6 штук
Соль, перец, итальянские травы по вкусу
Масло

Способ приготовления:

2Готовлю маринад для куриных голеней: мелко нарезаю лук, давлю чеснок, добавляю соли с перцем и приливает маслом. Перемешиваю
3На предварительно вымытых и обсушенных голенях делаю ножом надрезы, кладу в маринад, натираю и отправляю в холодильник
4А тем временем чищу картошку. И нагревает воду в чайнике
5Кладу очищенный картофель в мультиварки. Заливаю ее кипящей водой. Солю немного

6Мясо кладу в контейнер- пароварки. Выбираю режим “Приготовление на пару” і ставлю таймер на 40 минут.

Р.S. Для молодого картофеля 40 минут – это много. Но лично я люблю, когда картошечка разваливается, когда ее ешь. Если же вам так не по вкусу, то достаньте картофель раньше, пересыпьте в другую кастрюлю и замотайте чем-то теплым, чтобы она не остыла раньше, чем приготовятся голени.

7После звукового сигнала блюдо готово
8

 

Молодой картофель с куриными голенями в мультиварке
5 (100%) 1 голос