Паляниця з творогом

Если вам уже приелись сырники, запеканка, вареники и другие блюда с творогом, мы предлагаем вам приготовить необычную паляницу. У вас это не займет много времени и вы откроете для себя вкус оригинального блюда.

Ингредиенты:

паляниця з творогом, пошаговый рецепт с фото

  • мука пшеничная (сколько возьмет тесто);
  • творог – 500 гр (можно творожную брынзу);
  • яйцо – 1 шт;
  • пучок зеленого лука;
  • соль;

Способ приготовления:

рецепт (7)Замешиваем тугое тесто:

  • 1 стакан води;
  • мука;
  • 1 ч.л. соли.
рецепт (1)Нарезаем мелко зеленый лук. Творог смешиваем с солью и яйцом.
рецепт (4)Отрываем кусок теста и раскатываем его в тонкий лепешку. Край лепешки нужно смазать маслом, чтобы хорошо растянуть тесто.
рецепт (5)Края лепешки разрезаем, на 8 частей. В центр выкладываем начинку диаметром, как ваша сковорода.
рецепт (6)Далее нужно каждым отрезком края, натягивая его, накрыть центр так, чтобы не было дырок. Когда все будет закрыто, легонько раскатать скалкой, чтобы лепешка увеличилась в размере. Будьте осторожны чтобы не вылез творог.
рецепт (2)Хлеб выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Обжаривать лучше начиная с гладкой стороны. По желанию после жарки, паляницу можно выложить на бумажную салфетку, чтобы забрать остаток масла.

рецепт (3)

Паляниця з творогом
Оценить этот пост

Мясо по французски

Мясо по-французски часто готовят к праздничному столу. Это блюдо может стать одним из ваших любимых. Сочная мягкая отбивная под тягучим сыром плюс овощи – превосходное сочетание. Как приготовить мясо по-французски? Читайте наш рецепт, который мы подготовили. Он достаточно прост.

Ингредиенты:

  • отбивные в духовке, рецептмясо (свинина) – 1 кг;
  • яйца – 2 шт;
  • сыр твёрдый – 100 гр;
  • помидор – 1 шт;
  • мука для панировки;
  • соль, перец, петрушка – по вкусу.

Способ приготовления:

отбивные в духовке, рецептНарезать мясо на куски, отбить, посолить, приправить специями.
отбивные в духовке, рецептСмешать яйца со специями. Мясо запанировать в муке, а затем в яйцах.
мясо по французски, отбивные в духовке, рецептВыложить мясо на горячую сковороду. Жарить до готовности (~ 10 мин. с каждой стороны).
отбивные в духовке, рецептНатереть сыр, нарезать помидор дольками. По желанию можно также приготовить жареные грибы.
отбивные в духовке, рецептВыложить мясо на жаровню, сверху положить помидор и петрушку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут

отбивные в духовке, рецептЗатем посыпать сыром, и вернуть в духовку еще на 2 -3 минуты.

Лучше всего Мясо по французски подавать горячим. Сразу после приготовления. Приятного аппетита!!

отбивные в духовке, рецепт

Мясо по французски
3 (60%) 2 голосов

Запеканка творожная

Предлагаем рецепт традиционной творожной запеканки. Польза этого блюда никто не ставит под сомнение. Это настоящий кладезь кальция и белков. Особенно, если вы используете домашний творог, яйца и сметану. Рецепт простой. Готовить запеканку с творога будем в духовке.

Ингредиенты:

вкусная запеканка, рецепт– Творог – 500 гр;
– Яйцо – 3 шт;

– Сахар – 3 ст.л;
– Манная крупа – 3 ст.л;
– Крем – 3 ст.л;
– Ванилин – на кончике ножа.

Способ приготовления:

вкусная запеканка, рецептВзбить миксером сахар с яйцами до густой пены.
вкусная запеканка, рецептСмешать творог, сметану и взбитые с сахаром яйца. Тщательно перемешать (для лучшего эффекта можно использовать блендер).
вкусная запеканка, рецептСмазать форму маслом и выложить в нее полученную смесь. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 60 – 85 мин., в зависимости от диаметра формы. Если форма небольшая, то запеканка будет выше, и ей нужно больше времени для запекания.

После того как вынете запеканку из духовки, дайте ей немного остыть (минут 15), а потом достаньте из формы, порежьте и подавайте к столу со сметаной или с медом. На ваш вкус.

вкусная запеканка, рецепт

Запеканка творожная
4 (80%) 1 голос

Торт М’яч (рецепт)

Предлагаю вам рецепт вкусного бисквитного торта с названием “Мяч”. Ананасы, входящие в его состав, придают замечательной свежести. Летом этот торт особенно вкусный, когда постоит в холодильнике. Моя мама готовила его на день рождения дедушки. Всем были очень довольны.

Ингредиенты:

торт м'яч, рецепт, выпечкаБисквит:
– яйца – 6 шт;

– мука – 100 гр;
– сахар – 200 гр;
– разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
– ванилин – на кончике ножа.

Крем:
– сметана – 2 п. по 400 гр;
– сахар – 200 гр;
– чернослив – 1 в;
– желатин – 2 пакетика по 15 гр.

Ананасы кольцами концервовани.

Способ приготовления:

торт м'яч, рецепт, выпечкаОтделите белки от желтков в две разные миски.

торт м'яч, рецепт, выпечкаБелки поставьте в холодильник, а желтки с одним белком и стаканом сахара взбейте миксером.
торт м'яч, рецепт, выпечкаДобавьте разрыхлитель теста в муку. Перемешайте.
торт м'яч, рецепт, выпечкаДобавьте муку к желтковой массе и перемешайте миксером.
торт м'яч, рецепт, выпечкаДостаньте белки из холодильника и взбейте в крутую пену.
торт м'яч, рецепт, выпечкаЧастями добавьте белки в тесто.
торт м'яч, рецепт, выпечкаМедленно перемешайте все это ложкой, чтобы не “забить” тесто.
торт м'яч, рецепт, выпечкаВ форму положите бумагу для выпечки и смажьте сливочным маслом. Выложите тесто и поставьте в духовку (180 градусов) на 30 – 40 минут. Через 15 минут можно накрыть тесто фольгой, чтобы верх не подгорел (это зависит от духовки)
торт м'яч, рецепт, выпечкаПока выпекается бисквит – подготовьте крем. Для начала взбейте сметану с сахаром.
торт м'яч, рецепт, выпечкаМелко нарежьте чернослив.
торт м'яч, рецепт, выпечкаПодготовьте желатин. Для этого возьмите полстакана холодной воды, всыпьте 30гр желатина и дайте набухнуть.
торт м'яч, рецепт, выпечкаДалее растопите его на водяной бане. (Если у вас быстрорастворимый желатин – залейте его кипятком и перемешайте)
торт м'яч, рецепт, выпечкаСмешайте сметану (теплую!), чернослив и желатин.
торт м'яч, рецепт, выпечкаКогда бисквит остыл, нитью поделите его на три части. Чтобы легче было протягивать нить через весь бисквит – ножом наметьте место для нити.
торт м'яч, рецепт, выпечкаВ глубокую тарелку положите пищевую пленку и выложите кружочки ананаса.
торт м'яч, рецепт, выпечкаСверху положите один поломанный на кусочки корж бисквита и залейте кремом. Затем поломайте еще один корж, положите сверху и снова залейте кремом.

торт м'яч, рецепт, выпечкаНакройте торт последним (целым) коржом и смочите его ананасовым соком. Поставьте в холодильник на 2 часа.

По истечению времени – накройте миску с тортом блюдом и переверните. Затем снимите тарелку и пленку. Торт “Мяч” готов!

торт м'яч, рецепт, выпечка

 

Торт М’яч (рецепт)
5 (100%) 1 голос

Молочный коктейль с мороженым и персиком

Я очень люблю мороженое,а вот молоко - не очень :) Но если их соединить да еще и добавить любимый фрукт – то будет невероятно вкусно. Приготовьте и вы этот молочно-персиковый коктейль. Особенно он порадует ваших детей в летнюю жару.

Ингредиенты:

молочный коктейль, с мороженым и персиком, рецепт, персиковый молочный коктейль– мороженое – 1 упаковка или 100 грамм
– персик – 1 шт.
– сахар – 1 ст.л.
– молоко – 200 мл.

Способ приготовления:

молочный коктейль, с мороженым и персиком, рецепт, персиковый молочный коктейльВ чашу блендера положите порезанный персик, сахар и мороженое.
молочный коктейль, с мороженым и персиком, рецепт, персиковый молочный коктейльНалейте немного молока ивзбейте блендером до однородной массы. Налейте молоко, что осталось, и еще раз взбейте.
молочный коктейль, с мороженым и персиком, рецепт, персиковый молочный коктейль Разлейте молочно-персиковый коктейль по стаканам, украсьте кусочком персика и наслаждайтесь вкусом

молочный коктейль, с мороженым и персиком, рецепт, персиковый молочный коктейль

Молочный коктейль с мороженым и персиком
1 (20%) 1 голос

Сырные шарики в кокосовой стружке

Сырные шарики в кокосовой стружке – это закуска, которая может приятно удивить ваших гостей. Необыкновенное соединение сыров со вкусом и ароматом кокосовой стружки понравится многим.

Ингредиенты:

сырные шарики, в кокосовій сружці, рецепт, ведьма, завтрак– яйца вареные – 3шт
– сыр плавленный – 2шт
– сыр твёрдый – 150-200 гр
– майонез – 2 ст.л.
– кокосовая стружка-1 уп
– чеснок – 3 зубчика

Можно заменить сыр твердый на творог. Будет тоже вкусно.

Способ приготовления:

сырные шарики, в кокосовій сружці, рецепт, ведьма, завтракНатереть сыр плавленный, сыр твердый и яйца на мелкую терку.
сырные шарики, в кокосовій сружці, рецепт, ведьма, завтракДобавить майонез и чеснок. Тщательно перемешать.

сырные шарики, в кокосовій сружці, рецепт, ведьма, завтракС полученной массы сделать шарики и обкатать их в кокосовой стружке.
Можно украсить шарики кунжутом или мелко нарезанным укропом. Это уже, как кому больше нравится.

Выложите сырные шарики на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!

сырные шарики, в кокосовій сружці, рецепт, ведьма, завтрак

Сырные шарики в кокосовой стружке
4 (80%) 2 голосов