Запеканка творожная

Предлагаем рецепт традиционной творожной запеканки. Польза этого блюда никто не ставит под сомнение. Это настоящий кладезь кальция и белков. Особенно, если вы используете домашний творог, яйца и сметану. Рецепт простой. Готовить запеканку с творога будем в духовке.

Ингредиенты:

вкусная запеканка, рецепт– Творог – 500 гр;
– Яйцо – 3 шт;

– Сахар – 3 ст.л;
– Манная крупа – 3 ст.л;
– Крем – 3 ст.л;
– Ванилин – на кончике ножа.

Способ приготовления:

вкусная запеканка, рецептВзбить миксером сахар с яйцами до густой пены.
вкусная запеканка, рецептСмешать творог, сметану и взбитые с сахаром яйца. Тщательно перемешать (для лучшего эффекта можно использовать блендер).
вкусная запеканка, рецептСмазать форму маслом и выложить в нее полученную смесь. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 60 – 85 мин., в зависимости от диаметра формы. Если форма небольшая, то запеканка будет выше, и ей нужно больше времени для запекания.

После того как вынете запеканку из духовки, дайте ей немного остыть (минут 15), а потом достаньте из формы, порежьте и подавайте к столу со сметаной или с медом. На ваш вкус.

вкусная запеканка, рецепт

Запеканка творожная
4 (80%) 1 голос